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Lebensmittel- und Kosmetikverwendung CAS 51115-67-4 Kühlmittel WS-23 für Lebensmittel und Getränke
Produktdetails:
| Herkunftsort: | China |
| Markenname: | TM |
| Zertifizierung: | COA And Intertek Certificate |
| Modellnummer: | Kühlmittel WS-23 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 1Kg |
|---|---|
| Preis: | Verhandlungsfähig |
| Verpackung Informationen: | Verpacken des Standards 1kg |
| Lieferzeit: | 6~8 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, Western Union |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 5000KG/month |
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Detailinformationen |
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| Auftritt: | weißes Puder | Grad: | Nahrung |
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| Verwendung: | Getränk | Probe: | frei |
| Produktname: | Nahrung und Kosmetik benutzen Kühlmittel WS-23 CASs 51115-67-4 für Nahrung und Getränk | Farbe: | Weiß |
| MOQ: | 1Kg | Schlüsselwörter: | Kühlmittel WS-23 |
| Hervorheben: | Koolada WS 23,WS23 Kühlmittel |
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Produkt-Beschreibung
Kühlmittel WS-23
WS-23 stammt nicht von Menthol, sondern weist wie WS-3 kaum oder keinen Geruch oder Geschmack und eine geringe Flüchtigkeit auf. Sensorische Auswertungen von WS-23 zeigten, dass das Produkt im Mund und im vorderen Mundbereich kühler war.
| Produktbeschreibung | Kühlmittel -23 ist ein sehr effektiver, stark schmeckender Stoff, der in Lebensmitteln, Getränken, Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet wird. |
| Chemische Bezeichnung | N, 2, 3-Trimethyl-2-isopropylbutanamid |
| CAS-Nr. | 51115-67-4 |
| Summenformel | C10H21NO |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Geruch | Milde Kühlung, leichter Mentholgeruch |
| Reinheit | 99% |
| Löslichkeit | Löslich in Ethanol und anderen organischen Lösungsmitteln. Geringfügig löslich in Wasser |
| Haupteigenschaften |
1. Anhaltende und lang anhaltende Kühl- und Erfrischungswirkung, ohne das heiße, raue und stechende Gefühl von Menthol und/oder Pfefferminze.
2. Hitzebeständigkeit: Erhitzen unter 200 °C reduziert die Kühlwirkung nicht, geeignet für die Verwendung beim Backen und anderen Hochtemperatur-Heizprozessen
3. Seine Kühlintensität kann 15-30 Minuten anhalten, wodurch die Erfrischung des Produkts bereichert wird und kein brennender Schmerz, Stechen und Taubheitsgefühl auftritt, es ist kühler als herkömmliche Mentholprodukte.
4. Geringe Dosierung: Eine Dosierung von 30-100 mg/kg erzielt eine gute Kühlwirkung.
5. Ausgezeichnete Verträglichkeit mit anderen Aromen, es kann die Wirkung der Aromen verstärken. Es kann auch in Kombination mit anderen Kühlmitteln verwendet werden. |
| Verwendung |
Verwendet in täglichen Aromen, Lebensmittelaromen, Tabakaromen, Medikamenten und anderen Produkten |
| Schlüsselwörter | Kühlmittel WS-23 |
Kühlmittel WS-23 für Lebensmittel und Getränke
[Grunddaten]
Allgemeiner Name: Kühlmittel WS-23
Schlüsselwörter: Kühlmittel WS-23, WS-23
Produktname: WS-23
Chemische Bezeichnung: N, 2, 3-Trimethyl-2-(1-methylethyl)butyramid oder N, 2, 3. trimethyl-2-isopropylbutyramid
Englischer Name: N, 2,3-tr1methyl-21sopropl butanam1de.
Summenformel: C10H21NO
Molekulargewicht: 171,29
CAS-NR.: 51115-67-4
Verwendung in Lebensmitteln und Kosmetika CAS 51115-67-4
[Eigenschaften]
1. Es hat ein starkes Gefühl der Kühlaktivität, ohne die Bitterkeit, Schärfe, das Brennen und die Taubheit von Menthol, und kann einen schockierenden, frischen und lang anhaltenden Duft auf der gesamten Mundschleimhaut und dem Kehlkopf erzeugen.
2. Dauerhafte hohe Temperaturen von 200 °C beeinträchtigen die Kühlstärke des Produkts nicht.
3. Die Kühle kann länger als 30 Minuten anhalten und ist reich an Kühle.
4. Es kann die Schwierigkeit der Entwicklung von Produkten des Geschmackstyps lösen und den Produkten ein angenehmes und kühles Gefühl verleihen.
5. Geringe Dosierung, empfohlene Dosierung von 30-100 ppm;
6. Es wird empfohlen, mit Essenzen zusammenzuarbeiten. Dieses Produkt hat eine gute Verträglichkeit und Synergie mit Essenzen.
Kühlmittel WS-23 für Lebensmittel und Getränke
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Kühlmittel WS-23 Kühlmittelpulver