Fettbasierte Aromen werden im Allgemeinen in Süßigkeiten (Hartbonbons, Weichbonbons, Kaugummi...) verwendet.
Aromen können die Arten und den Geschmack von Süßigkeiten bereichern und sie köstlicher machen;
2. Aromen in Gewürzen
Aromen werden in Gewürzen verwendet, um den unerwünschten Geruch zu verbessern, der durch den industriellen Prozess verursacht wird. Aromen werden in Gewürzen im Allgemeinen als salzige Aromen bezeichnet und verbessern den Geruch, den Geschmack und die Farbe von Lebensmitteln;
3. Aromen in kalten Getränken
Aromen können die Mängel des Rohstoffgeschmacks von kalten Getränken verbessern, die während des Produktionsprozesses leichter werden.
Das Hinzufügen einer angemessenen Menge an Aromen zu kalten Getränken kann nicht nur den ursprünglichen Geschmack der Materialien erhalten, sondern auch die Bedürfnisse der Verbraucher nach verschiedenen guten Geschmäckern befriedigen;
4. Aromen werden in gerösteten Samen und Nüssen verwendet.
geröstete Samen und Nüsse, z. B. Erdnüsse, Melonensamen... Tatsächlich haben diese Lebensmittel selbst keinen reichen und vielfältigen Geschmack.
Das Hinzufügen von Aromen kann nicht nur den Geschmack des Lebensmittels verbessern, sondern auch den Geschmack einzigartiger und vielfältiger machen und auch die unerwünschten Gerüche überdecken, die während des Produktionsprozesses entstehen;
5. Anwendung von Aromen beim Backen
Das Hinzufügen von Gewürzen zu Backwaren kann nicht nur den schlechten Geruch in den Rohstoffen überdecken, das Aroma von Backwaren vollständig verstärken, verbessern
das unangenehme Aroma, das durch hohe Temperaturen verursacht wird, wodurch der Geschmack von Backwaren sichergestellt wird.
6. Anwendung in aromatisierten Milchgetränken
Aromen werden in Milchsäurebakteriengetränken und zubereiteter Milch verwendet. Das Hinzufügen von Aromen kann die Akzeptanz von Milchprodukten durch die Menschen erhöhen,
wodurch der Proteingehalt des menschlichen Körpers angereichert und die Stärkung des Körpers erleichtert wird.