NHDC-Pulver-Süßstoff Neohesperidin Dihydrochalcon in Lebensmittelqualität

Süßungsmittel/Süßheitsverstärker:

In Kombination mit Sucralose, Polyol-Süßungsmitteln, Saccharin usw. hat es eine starke Wirkung auf die
Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass die Verwendung von Süßstoffen eine synergistische Wirkung hat, die die Süße erhöhen, die Menge der Süßstoffe reduzieren, die Kosten senken und gleichzeitig eine
Weit verbreitet in Fruchtgetränken, Milch, Fruchtwein, Desserts, Backwaren, Süßigkeiten, Kaugummi, Soßen,
Energiearme Getränke, Gurken, Essig, Betelnüsse, Konserven von Früchten usw. Hinzufügen von Neomethylhesperidin-Dihydrochalkon zu Kohlensäure
Getränke können die Säure, Stringenz und den schlechten Nachgeschmack des Produkts verbessern.

Funktionale Lebensmittel-/Gesundheitsproduktsüßungsmittel:

NHDC wird nicht in den Körper umgewandelt.
Es ist besonders geeignet für den Einsatz als Zucker
Ersatz in funktionalen Lebensmitteln, Gesundheitsprodukten, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen gesunden Lebensmitteln.

Kann bitteren Geschmack und Geschmacksmodifikator verbergen:

NHDC kann auf die Rezeptoren für den bitteren Geschmack wirken, wenn es unter dem Süßkeitsschwellenwert liegt,
Die Wirkung der Verhütung der Bitterkeit ist deutlich besser als bei
Das Hinzufügen von NHDC zu Sojamilch mit Walnusszufuhr kann den Nachgeschmack von Walnuss reduzieren; es kann den Essig und die scharfen
Der Geruch in Tomatensoße kann durch die Verbindung mit Stevia die Nachbitterkeit von Stevia überwinden, und durch die Verbindung mit AK-Zucker kann
Sie unterdrücken den metallischen Geschmack. Das Gemisch aus NHDC als Geschmacksverstärker und Aspartam kann in Kaugummi verwendet werden, das nicht
Dabei ist es nicht nur süß und köstlich, sondern kann auch den Geschmack verlängern und erhalten.
Butter; wenn man sie Fruchtprodukten hinzufügt, kann sie den Fruchtgeschmack verbessern.

Lebensmittelaromen und Düfte:

Das Aroma von NHDC ähnelt dem von Maltol und Ethylmaltol und kann offensichtliche synergistische Wirkungen hervorrufen.
NHDC wird mit öligen aromatischen Verbindungen, Stabilisatoren und Konservierungsmitteln gemischt, um flüssige Gewürze herzustellen
und Aromastoffe, die eine geschmacksverbessernde Wirkung auf die Zielnahrungsmittel haben.

Kosmetische Rohstoffe:

Hautpflege, Hautcreme, Körperlotion