Lebensmittelqualität Natürliches Kristallmenthol für Aromen und Koolada

Produktparameter:

Gemeiner Name: L-Menthol

Englischer Name: L-Menthol, Menthol (3-p-Manthanol)

Chinesischer Alias: (-)-Menthol | Levomenthol

CAS-Nummer: 2216-51-5

Molekulargewicht: 156,265

Dichte: 0,9±0,1 g/cm3

Siedepunkt: 215,4±8,0 °C bei 760 mmHg

Summenformel: C10H20O

Schmelzpunkt: 41-43ºC

Flammpunkt: 93,3±0,0 °C

Dichte: 0,9±0,1 g/cm3

Aussehen: weißer prismatischer Kristall

Dampfdruck: 0,0±0,9 mmHg bei 25°C

Brechungsindex: 1,457

Dichte (g/ml, 20ºC): 0,89

Schmelzpunkt (ºC): 43-45

Siedepunkt (ºC, Normaldruck): 103-104

Brechungsindex (nD20): 1,46

Flammpunkt (ºF): 200

Spezifische Drehung (589 nm, c=10, EtOH): -51 º

Natürliches Kristallmenthol für Aromen und Koolada

Lagerbedingungen:

Behälter dicht verschlossen halten, in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort lagern

Eigenschaften:Farbloses und transparentes nadelförmiges oder sechssäuliges kristallines Pulver mit speziellem Minze-Kühleffekt

Aroma und Duft, kühl und würzig. Es gibt Sublimation.

Löslichkeit:Schwach löslich in Wasser, leicht löslich in Ethanol, Chloroform und Erdöl und kann

mit Eisessigsäure, flüssigem Paraffin, nichtflüchtigem Öl und ätherischem Öl gemischt werden.

Extraktionsmethode:Verwenden Sie die frischen Stängel und Blätter der Minze, um sie zu destillieren und dann zu gefrieren, um

Kristalle auszufällen. Die durch Zentrifugation erhaltenen Kristalle werden mit einem niedrig siedenden Lösungsmittel kristallisiert.

Wirksamkeit:Es hat die Funktionen, Wind zu vertreiben, Hitze zu klären, zu sterilisieren und antibakteriell zu wirken sowie zu kühlen und

Juckreiz zu lindern.

Verwendungen:1. Es kann als Kühlmittel und Lufterfrischer für tägliche Chemikalien verwendet werden. 2. Es kann auch als

Aromastoff für Lebensmittel und als Gewürz für die Aromamischung verwendet werden. 3. Es ist auch ein pharmazeutischer Rohstoff.

Zweck und Verwendungseffekt:

1. Menthol ist ein von den Vorschriften unseres Landes zugelassener essbarer Gewürzstoff und wird hauptsächlich zur Aromatisierung von Zahnpasta verwendet,

Süßigkeiten und Getränke. Die Dosierung richtet sich nach den normalen Produktionsbedürfnissen, im Allgemeinen 1100 mg/kg in Kaugummi;

400 mg/kg in Süßigkeiten; 130 mg/kg in Backwaren; 68 mg/kg in Eiscreme; 35 mg/kg in Erfrischungsgetränken.

2. Zweck GB2760-1996 schreibt vor, dass natürliches dünnes Jiannao als essbarer Gewürzstoff verwendet werden darf.

GB2760-2001 schreibt vor, dass das dl-Typ-Filmhersche auch als Lebensmittelgewürz verwendet werden darf. Es kann zur Herstellung verwendet werden

Minzgeschmacksrichtungen (10 % -18 %) und kann auch in Süßigkeiten (Minze, Chemicalbook-Kaugummi), Getränken, Eiscremes usw. verwendet werden.

(Menge von 0,054 % bis 0,1 %).

3. Verwendungen Menthol und racemisches Menthol können als Aromastoffe für Zahnpasta, Parfüm, Getränke und Süßigkeiten verwendet werden.

Es wird als Stimulans in der Medizin verwendet, wirkt auf die Haut oder Schleimhäute und hat die Wirkung, zu kühlen und zu lindern

Juckreiz; die orale Verabreichung kann als Anti-Wind-Medizin bei Kopfschmerzen und Entzündungen der Nase, des Rachens und

Halses verwendet werden. Seine Ester werden in Parfüms und Medikamenten verwendet. In der Welt sind mein Land und Brasilien die wichtigsten natürlichen Minzproduzenten,

und die jährliche Produktion von Minzöl erreicht beide 2000-3000 t.

4. Die Hauptkomponente von Pfefferminzöl. Aufgrund seines einzigartigen Minzgeschmacks und seiner kühlenden Wirkung wird es häufig in Süßigkeiten verwendet,

Kosmetika und Zahnpasta.