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Lebensmittelqualität Neotam 8000 Mal Süßigkeit Zuckerersatz Süßstoff CAS Nr. 165450-17-9
Produktdetails:
| Place of Origin: | China |
| Markenname: | Xi'an Taima |
| Zertifizierung: | COA/MSDS/Halal/Intertek |
| Model Number: | Neotame Powder |
Zahlung und Versand AGB:
| Minimum Order Quantity: | 500kg |
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| Preis: | $65 |
| Packaging Details: | 500g/1kg/10kg/25kg |
| Delivery Time: | 1-3 days |
| Payment Terms: | T/T PayPal /Trade Assurance |
| Supply Ability: | 20000kg |
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Detailinformationen |
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| Name: | neotame | CAS No.: | 165450-17-9 |
|---|---|---|---|
| Molecular formula: | C20H30N2O5 | Package: | 1kg/bag, 25kg/drum; |
| Hervorheben: | CAS-Nr. 165450-17-9 Neotam,Neotame für Lebensmittel,8000 mal süßer Neotame |
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Produkt-Beschreibung
1Chemische und physikalische Eigenschaften
Chemische Bezeichnung: N-[N-(3,3-Dimethylbutyl) -L-α-Aspartyl]-L-Phenylalanin-1-Methylester.
Molekulare Formel C20H30N2O5.
Molekülgewicht 378.46.
CAS-Nr. 165450-17-9.
Aussehen weißes kristallines Pulver mit einem Gehalt an 4,5% Kristallisationswasser, Schmelzpunkt 80,9 bis 83,4°C, Löslichkeit in Wasser 12,6 g/l bei Raumtemperatur.
2Süße und Geschmack
Die Süße beträgt 7000~13000 Mal die der Saccharose und 30~60 Mal die des Aspartams, und die Süße ist rein, ohne bitteren oder metallischen Geschmack.
Süßkeitsmerkmale nahe der der Saccharose, aber leicht nachlässlich, geeignet zum Ersetzen eines Teils der Saccharose oder anderer Süßstoffe zur Kostensenkung.
3. Anwendungsbereiche
Weit verbreitet in Getränken (8~17 mg/L), Lebensmitteln (10~35 mg/kg), Bäckerei (behalten 85% Aktivität nach hoher Temperaturbeständigkeit bis zu 450°C) und Medizin.
Für die Verwendung in mehr als 100 Ländern weltweit zugelassen, einschließlich zuckerfreier Lebensmittel, spezifischer Lebensmittel für Diabetiker und Kariespräventionsprodukte.
4Sicherheit und Stoffwechsel
Es wurde in den USA von der FDA (2002), der EU (E961, 2010) und China (2003) zugelassen und erfordert keine spezielle Kennzeichnung für Patienten mit Phenylketonurie.
Die Metaboliten sind desesterisiertes Neotam und Spuren von Methanol, die weder krebserregend noch teratogen sind und keine Blutzuckerschwankungen verursachen.
Durch seine hohe Süße, seinen geringen Kaloriengehalt und seine Stabilität ist Neotam eine der idealen Alternativen zur Saccharose in der modernen Lebensmittelindustrie.
Verpackung
1) Verpackung: Aluminiumfolie;
2) Gewohnheitsverpackung: 1 kg/Tasche, 25 kg/Trommel;
3) Lieferzeit: 3 Tage nach Zahlung;
4. Sichere Zahlung: PayPal, T/T, W/U; AliPay; Banküberweisung.
5) Versand: Tür zu Tür durch FedEx.